因为老早就备好了做蛋糕的各种工具，周冬雨被赵薇“赐名”为“留一手”。担下如此“霸气”的名头，周冬雨早早就开始“下功夫”，对着步骤一点一点地尝试做蛋糕。只是，这刚一开始就难住了周冬雨，蛋液中要用打蛋器搅拌出“小尾巴”？于是，周冬雨抱着蛋液盆就开始了漫长的“搅蛋路”，因为人小，力气不够，一旁的靳梦佳和赵薇还曾先后提出要主动帮忙，给周冬雨搅拌过一阵子的蛋液。

一吃完饭，张亮就接过周冬雨的盆子，使出大力气来搅拌蛋液。只是，忙碌一阵之后，张亮还是没看见所谓的“小尾巴”。已经开始“怀疑人生”，张亮就停下了手中的活儿。

“留一手”上线做大事，赵薇靳梦佳张亮齐助阵

腾讯娱乐讯 中餐厅的感恩晚宴近在眼前，合伙人都纷纷开始准备起了试菜，周冬雨则决定为做客人们做蛋糕甜点。只是，明明“人肉搅拌机”张亮已经上线了，为啥蛋液还是打不出小尾巴呢？张亮辛苦劳动很久后，发觉事情并不简单，于是开启了“亮尔摩斯”模式……

到了午饭时间，传说中的蛋液的“小尾巴”还是没出来，重任就又回到了周冬雨这里。周冬雨不吃饭也要打蛋液，被正吃饭的张亮看见了，张亮当即决定上阵帮周冬雨。

他沉思片刻，先拉了一张椅子坐下，然后把周冬雨给叫了过来。随后，“亮尔摩斯”上线啦！张亮严肃发声：“如果这个不成功，有两种可能，第一，这个碗当时有没有洗干净，沾油了？”这一猜测很快被周冬雨否定，张亮接着说：“然后，你还加什么东西了吗？”周冬雨努力地回忆着，一一报出自己添加过的东西。当说到色拉油的时候，张亮倒吸口气，一副恍然大悟的样子。原来是周冬雨搞错了加色拉油的顺序，蛋液才一直没能打出“小尾巴”。没打出“小尾巴”的蛋液到底要怎么处理？周冬雨的蛋糕出师不利，之后她又会怎样应对呢？湖南卫视《中餐厅》，本周六晚十点，精彩不见不散！

“亮尔摩斯”给出“神分析”，揭露蛋液打不出小尾巴的秘密