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当被问到在国外餐厅,如何突破语言不通这第一大难关时,赵薇首先露出了颇具深意的微笑,说:“希望大家不要吐槽我们的英语,(我们)弘扬中华的美食把脸都丢尽了。”接着,黄晓明就现场展示了自己用得最多的两句英文:chinese food,chinese food is very very good!一本正经的搞怪模样,让现场记者捧腹不已。
腾讯娱乐讯(文/郭千华)7月20日下午2点,湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》在长沙举行了开播发布会,身处泰国的赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳五位经营合伙人通过国际连线的方式与记者实行“隔空”互动,分享在泰国开餐厅的种种趣事,彼此揭秘、分享经营经验。
在泰国现场,主厨张亮在镜头前做拿手好菜宫保鸡丁,黄晓明、赵薇、周冬雨在旁边观看垂涎三尺。作为一档以美食为载体传达中国传统饮食文化的真人秀节目,《中餐厅》少不了“美食教学”,五位经营合伙人“大吐苦水”,向现场记者吐槽在泰国开餐厅遇到的种种“难题”。
经验值千金,黄晓明此番大方分享了自己在海外创业经营的“三大招”经验:第一招就是“要做地道的中国美食”,传递中国美食文化;第二招就是“敢于秀出去,让大家品尝”;还有一招就是尤其注重服务态度。最后,黄晓明还卖了一个关子,表示自己和当地的外国友人打交道有小诀窍,不过大家一定要去节目中看了才知道。所以,如果想了解海外《中餐厅》的经营之道的话,赶紧锁定湖南卫视本周六晚22:00的《中餐厅》吧,腾讯视频同步播出。
20天的时间经营一家餐厅,让店长赵薇深感创业不易。她心酸表示:“要不是为了直播,女生(平常)都不化妆的,洗把脸就来!”张亮解释说:“每天在餐厅工作十二个小时,每天晚上十一点才能收工。”擅长做饭的张亮从中国带了十斤酱料到泰国,想做剁椒鱼头却苦于找不到淡水鱼。
经营餐厅如此辛苦,现场记者纷纷表示心疼,同时也对他们的相处之道表示好奇。赵薇笑称她经常“欺负”黄晓明:“我也知道以伤害你为乐是个特别恶劣的爱好。”当问到“如果发生争执该怎么办时”,黄晓明说自己有妙招,那就是“忍”!“我一定会先退一步,不说话,或者说先道歉。”
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