相比开播前三天遭遇的全民炮轰，如今的电视剧《深夜食堂》似乎终于能稍喘口气了——尽管还没摘掉“豆瓣史上评分最低的国产剧”的帽子，但其豆瓣评分确实已从2.3分回暖至2.6。

在新媒体时代，话题爆点引发的流量变现已自成逻辑。可对于正在飞速发展的中国娱乐产业而言，这种源自于好奇心的差评营销方式往往只能逞一时之快。

腾讯娱乐专稿（文/曾妮）

“确实有一部分人会去追逐烂片，看烂片寻找自虐，但大部分观众都会变得理性。”正如美国知名影评人丹尼尔·蒙泰格里说，“在早年的好莱坞也会有 ‘史上第一段吻戏’这类充满噱头、能激起粉丝兴趣的营销手段，但这样的影片只会卖噱头，好奇劲儿一旦过去，观众感觉上当了，此后就不会再买账了。”

所谓“差评营销”，指的就是以吐槽当卖点，靠骂声赚票房的营销模式。最早这种营销模式出现在电影市场，从2013年的《富春山居图》到《不二神探》再到《小时代》,以上电影在上映之后都接连遭受观众差评，却都又在骂声中实现漂亮逆袭,均获得了过亿的票房。一度被视为营销史上的“奇迹”，因此，有人将差评营销称为“负面营销”或”烂片营销”。

懂小姐在手，啥知识都有，咱们下期再见！

不过，盛极而衰也是自然规律。从6月16日起，《深夜食堂》的社交媒体关注度开始呈现下滑趋势。至6月20日左右，整体话题热度回归平稳。从该剧的分集评论数，也可以看出明显的差异。

由此可以看出，如今大众的舆论依然聚焦在这部戏的负面评价上，曾被主创们寄予厚望的赵又廷、金士杰，最终还是未能为其制造出新的、大面积的传播点。

与此同时，一些广告厂商也脑洞大开，大批搭车蹭热点的营销随之而来。比如，餐饮类、旅行类的广告最好蹭，《深夜食堂火了！但在大福建，深夜食堂应该长这样！》、《当深夜食堂变成深夜广告，你需要几个真正的深夜食堂点燃夜晚的胃》等等文章点进去，全都是小编丢着手绢在打广告揽客。当然也有个中奇葩，就拿广告界大拿“杜蕾斯”来说，最近就就推出一篇名为《深夜食堂算什么，失恋食堂才让你哭出声》的文章，狂洒鸡汤的同时不忘推广自家产（TAO）品（TAO），让人真是掏心、掏肺、再掏腰包。

是的，大量负面评价点燃话题爆点，带来超高的流量变现，使得《深夜食堂》成为中国电视史上的“奇观”。奇迹到底是如何发生的呢？，不如跟着懂小姐来复盘一下这场“口水”堆砌的数据大战，全景还原。

尽管此后赵又廷主演的《马克的女儿》和金士杰、梁静主演的《红烧肉》单元都获得了许多观众的好评，但骨朵数据显示，6月21日，与《深夜食堂》相关微信公众号文章数有506篇，其中，《是什么把深夜食堂拉下深渊》、《关于深夜食堂的翻拍和植入，我们独家专访了小林薰：并不需要夸张的表演》两篇文章热度位列前茅。

当然，豆瓣的评价人数不能代表实际的观影人数，不过如此巨大的评论量也不得不让人怀疑，这些网友究竟为什么会关注《深夜食堂》呢？

更值得一提的是，截至6月23日上午，该剧在豆瓣的关注评价人数已经突破8万大关，数据甚至超越了前段时间的爆款神剧《三生三世十里桃花》。结合两剧相差悬殊的电视剧收视率，《深夜食堂》的网络传播度明显更胜一筹。

到了6月15号，导演蔡岳勋顶着压力出面接受媒体访问，直面网络争议，更直接为《深夜食堂》点燃一把大火，微博、微信等社交平台的关注指数都几乎同时达到顶峰。

（责编：甘蓝）

此外，#今天我吃宵夜了#、#今天我没吃宵夜#等生活化的话题讨论也不绝于耳，网友们自发创作他们心目中的“深夜食堂”，更是一度盛行知乎。至此，《深夜食堂》引发的风潮就已经突破了文艺批评的边际，正式蔓延成为全民性话题。

豆瓣上的差评潮更是展现出空前盛况。《深夜食堂》评分迅速猛跌至2.3分，一星差评占比90%往上！放眼望去，不论是短评、长评还是分集评，无处不是骂声一片。而随着这些批评声量一起增加的，就是《深夜食堂》的网络关注度。在6月14日，也就是该剧播出的第三天，百度搜索指数率先达到顶点，达483656，如此大规模的吐槽也引起了媒体关注。

数据显示，15日晚，《深夜食堂》的微博指数迅速冲锋至320759，相比首播当晚的数据翻了2倍还要多。微信指数方面，也斩获了18266164，日环比上涨48.63%。一时间，《深夜食堂》凭借差评爆点将《楚乔传》和《夏至未至》两部大剧远远甩在身后。

网络上突然开始迸发出爆炸性的话题争论：剧情悬浮、广告植入太多、演员表演浮夸等差评如巨浪涌来，迅速将该剧及其主创团队推上舆论的浪尖。

根据微博、微信平台统计显示，在首播当晚，《深夜食堂》的微博指数（关键词在微博被提及的平均值）为149032，微信指数（关键词在微信被提及的平均值）则为987843。

单从营销角度看，《深夜食堂》制造的话题热度的确是成功的。虽然目前并没有证据证明片方有参与差评营销，但当下盛况，却不自觉就让人想起来当年《富春山居图》、《小时代》式的差评营销。

从微信指数的数据对比图可以看出，在12日首播当晚，相比同期在播的《楚乔传》和《夏至未至》两部热剧，《深夜食堂》的优势尙不明显，然而一切的转折都发生在6月13日——《深夜食堂》的前两集播出完毕之后。从这两天的微信数据对比，可以看出明显的数据差异，相比另外两部热剧的稳定讨论度，《深夜食堂》的热度是骤然升高的↓

网络社交平台发酵起来的口水大战，自然更多地映射到网络指数上。

与此同时，据骨朵数据统计，该剧上映9天以来，全网累计播放量已达6.3亿，能在竞争激烈的暑期档取得这样的成绩实属不易。

6月12日晚，由蔡岳勋、胡涵清执导，黄磊领衔主演的《深夜食堂》首播，当晚收视成绩并不算亮眼。据索福瑞CMS52城收视数据显示，北京卫视当晚收视率为0.653，浙江卫视为0.48。事实上，在这之后，《深夜食堂》的电视收视成绩也没有大的起伏，两家卫视平台的收视都长期徘徊0.5左右。