李凯馨：有。跟朋友出去吃饭就特别纠结。他们若问我你要去吃什么，我就会说你要吃什么我就吃什么。我真的选不出来，永远都是看很久，最后的选择就是你选吧，永远是这样。

在电视剧《问题餐厅》里，有七个带有不同“问题”的女性角色。其中李凯馨饰演的主厨袁千佳，就是个来自原生家庭且经历过不幸的少女，李凯馨称这个角色很能让自己感同身受。不过，谈起拍戏期间李凯馨却分享了很多欢乐故事，尤其是原本不擅厨艺的她在演过主厨之后，居然收获了诸多厨房技能。在《问题餐厅》的开播发布会上，李凯馨也曾许愿以后能煮饭给妈妈吃，告诉她现在自己已经可以不拆厨房了！

李凯馨：两个完全不一样的风格。对手的餐厅是那种比较高级高端的大餐厅，有钱人去的地方。我们的是那种虽然很小，但是很温馨，像个家庭一样的餐厅。（摄像/王栋 编导/曹敏）

腾讯娱乐：戏里面你觉得拍厨房戏比较难还是拍感情戏比较难？

腾讯娱乐：你还给妈妈设计过走红毯的礼服？怎么会想到设计礼服呢？

腾讯娱乐：第一次拍广告片，你觉得哪里比较难？

李凯馨：要看吧，如果有兴趣我就特别想要研究。但如果没有兴趣的话，我就不太想了。我是属于那种不喜欢就不太会做的类型。

2015年，苹果推出针对中国市场的新春广告片《老照片》，讲述了一个爱好音乐的小女孩儿为祖母创作出一份别出心裁的春节礼物的故事。短片中，李凯馨弹奏吉他的样子和温情动人的故事都让无数网友为之感动，李凯馨也由此而走进大众视野。

腾讯娱乐： 先跟大家介绍一下你在《问题餐厅》中的角色吧。

腾讯娱乐：今年参加了艺考，一路准备下来，感觉怎么样？

采访中李凯馨知无不言，态度恳切，毫不“演”饰的画风和圈内很多年纪同样不大、却故作深谙的艺人全然不同。从入行原因到表演经历，再到家庭生活和个人情感，李凯馨都一一坦陈。她认为自己和普通女孩儿无甚差别，逛街吃饭看火影，练琴写歌与独处，其他18岁女生经历的她也都一一经历过。关于自我，她说自己仍有很多成长的空间；关于从艺，她称自己很幸运；关于未来，她觉得顺其自然就好。

腾讯娱乐：有过其他人或者是妈妈想让你学，然后你没有学的东西吗？

腾讯娱乐：刚接触这个角色的时候，你觉得难度大吗？

腾讯娱乐：你大概从多大开始学唱歌和弹吉他的？

李凯馨：牛排，还有香草烤羊排都做得挺好的。

李凯馨：这次艺考，其实真的很辛苦，我培训了差不多一两个月，特意学了表演和台词。不过我本来以为艺考表演就是荧幕上的表演，在镜头中你不用夸大那么多。但是考试时的表演就比较像话剧，需要你情绪高昂，台词要字正腔圆，这个对我来说就有点难了。因为我中文不是特别好。刚开始我接触这种表演的时候会觉得很尴尬，就觉得好奇怪啊，好假啊。但是后来才开始发现这是一种发泄情绪的一个状态。你一旦进入到这个状态，就一点儿都不觉得它假了，你能感受到它的真实。

李凯馨：我觉得感情戏对我来说有一点难吧，因为我是那种会压抑自己情绪的人，不管多难过，我表面上永远都是很开心的。所以我不知道怎么放开情绪。我现在也还还在学怎么一瞬间进入到状态，说哭就哭。

腾讯娱乐：大家对你的了解就是从苹果那支广告开始的，据说是许鞍华导演一眼相中你的，是这样吗？

技能点遍地点燃的最美艺考生：其实有点选择恐惧新加坡籍的李凯馨也是今年艺考大军中的一员。才学了三年中文的她，面对话剧式的表演，最头疼的是要念得字正腔圆的台词。唱歌、作曲、吉他都是自学的，她还会自己研究录音和混音的软件，甚至给妈妈设计过走红毯的礼服。

李凯馨：其实我还在纠结呢，我也没有说以后一定要走哪条路。我特别爱唱歌，特别爱写歌；但演戏我也很好奇，挺喜欢拍戏的；同时我又喜欢设计衣服，想开一个店……

李凯馨：只靠眼睛。我刚开始就是一个很安静沉默的状态，但是很讨厌人。然后我就会用眼睛跟人家说话，因为眼睛大，这是个优势。

日前，这部描绘当下国内女性群像的《问题餐厅》已在腾讯视频播出，剧中李凯馨自然的表演赢得了来自各方的认可和关注。为此，腾讯娱乐特地对李凯馨进行了一次深度的独家采访。

李凯馨：我饰演的角色名叫袁千佳，她是一个二次元的少女，起初她因为被人伤害过很讨厌人类，她以前的家庭有很多问题，之后为了保护自己她就很排斥和人接触。直到后面遇到了女主角唐玉，她才开始学会如何爱别人、如何让自己开心、如何发自内心地笑……然后她开始慢慢学会和别人说话、交流，也知道生活其实很美好。

腾讯娱乐：那是一场讲什么的戏？

李凯馨：对，就是比较爷们儿。因为我在学校老师都会叫我凯爷，可能走路好像有一点爷们气、有一点古灵精怪。

李凯馨：还挺开心的，就觉得朋友越来越多了，但是有时（粉丝数）变少的话也会难过，所以我就不会特意关注这些了，现在多少粉丝我也不太清楚。然后广告出来当天早上，我起先都不知道，直到我朋友发视频链接给我，兴冲冲地问我“这是你吗？我觉得好像你”。我说是，当时我就觉得特别开心。不过朋友们和我早就认识了，虽然身处圈外，但他们不会觉得我有什么不同，只是说“哦我朋友拍广告”了，大家心态都很平常。

李凯馨：有，我现在切菜特别快，之前我会离得很远，切出来的菜很大块很大块，现在是噔噔噔！拍了三个月多的戏，刀工肯定会进步的。

腾讯娱乐：你妈妈是新加坡特别有名的主持人，你去录苹果广告的时候，妈妈有给你做什么建议或者是指导吗？

自动播放开关 自动播放 李凯馨专访：出道就与许鞍华合作 这个问题少女不简单 正在加载... < >

李凯馨：三四场吧。

腾讯娱乐：有学到什么拿手菜吗？

李凯馨：挺多的。因为……他是我欧巴！

李凯馨：对。因为我能想到最美的衣服就是礼服。我想，妈妈要领奖了，就觉得可以设计件礼服给她。我妈也特别支持我做这类事，所以她就让我设计，而且真的穿上红毯了。

《问题餐厅》里的问题少女：演完戏切菜变得特别快

腾讯娱乐：艺考的时候有一个称呼叫你是最美艺考女生，这个称呼你感觉怎么样？

李凯馨：对。因为无聊的时候，我就想要做一些电子音乐，然后就玩玩看看。

李凯馨：我当然是很站在唐玉这边。我很讨厌我爸，是因为小时候他离开了我们，抛弃了我们。所以戏里我就一直站在唐玉这边，“一定要打败你们餐厅”的那种感觉。

腾讯娱乐：除了“苹果女孩”和“最美艺考生”这两个标签以外，其实大家对你的了解不算多。作为天秤座，你有选择恐惧症吗？

腾讯娱乐：微博上有人管你叫凯哥。你是性格比较男孩子的那种吗？

李凯馨：不会。因为我觉得跟我有一点相似。虽然我不是不和人说话和天天去网吧的人，但是家庭方面有很多相似。

腾讯娱乐：在这个戏里面，你演的是主厨，所以做饭的戏会非常多，你会做饭吗？

腾讯娱乐：你是特别喜欢研究新事物的人吗？

李凯馨：那一场我在纠结跟不跟妈妈走。哎我不说那么多，你们到时候自己看吧！

腾讯娱乐：你们当时是怎么试镜的？比如说她让你表演一个什么东西。

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李凯馨：没有。

腾讯娱乐：演完了这个戏之后，你的厨艺有长进吗？

腾讯娱乐：你跟对面餐厅的主厨，两个人交集多吗？

腾讯娱乐：你觉得你跟焦俊艳对戏感觉怎么样？

李凯馨：不会。我们请了一个专业的厨师，他会教我们怎么煮，怎么翻，然后多久才可以拿出来这类的。

不过，作为一个有着选择恐惧症的天秤座，除了对吃哪家餐厅拿不了主意，李凯馨也还没想好到底要做个演员还是歌手。

一支广告一炮而红：幸运的“苹果女孩”

李凯馨：大概从2013年，我开始对吉他产生了兴趣，于是就自学了，所以我到现在还没有专业学过吉他。不过我挺想去专门学一学，因为我觉得我现在来来去去就会那几个和弦有点无聊了。

腾讯娱乐：最开始你刚出场的时候戴一个口罩，戴一个帽子，都这么遮掩着，要如何表演呢？

李凯馨：没有。因为她不会演戏，她是主持人。所以她觉得她没有什么资格教我怎么演，她也觉得她不太会演。不过，她虽没有教过我要怎么演戏，但是她教我怎么做人。她教我一定要乖，要对大家有礼貌。至于其他方面她还挺很开明的，就会让我放飞自我。

腾讯娱乐：选择做艺人应该是你自己最果断的一个决定了吧？

李凯馨：有，她让我假装奶奶在那儿，然后我在这边擦地扫地，还有我看奶奶的眼神之类的。她还让我听老唱片的那首歌，看我呈现出的感觉。

李凯馨：我本来不觉得我是一个多美的大美女，所以我觉得这个称呼还挺荣幸的。

2016年，翻拍自金句大神坂元裕二的中国版同名电视剧《问题餐厅》进行筹拍制作，清纯甜美的李凯馨再次被制作方选中，在剧中饰演“弑父”的“问题少女”袁千佳一角，与其他6位代表着当今社会拥有不同“问题”的成年女性彼此慰藉、共同成长。

腾讯娱乐：袁千佳的爸爸相当于是唐玉这个餐厅的敌人，你是很纠结很矛盾的状态吗？还是立场鲜明地站在唐玉这边？

李凯馨：妈妈、爸爸。因为在这个方面有很多难过的过去。

腾讯娱乐：认识你的人更多了之后，有什么心态上的变化吗？之前的朋友对你的态度有什么转变吗？

李凯馨：之前有过一段时间学过跳舞，当时也不是有很大的兴趣。因为我对我自己的身体不是很自信，觉得我整个身体是扁扁的，跳舞的时候会同手同脚很尴尬，所以我特别不喜欢跳舞，学了一个礼拜就再也没学过了。但是我每次看到一些舞蹈视频，我就特别羡慕那些会跳舞的人。

李凯馨：我其实跟大家的对手戏都很多，但因为我是主厨，所以相对跟唐玉（焦俊艳）的对手戏比较多。

李凯馨：她会让我进入演戏状态。有一场哭戏，我当时已经进入到那个状态，可就是没有眼泪，哭不出来。当时就是焦俊艳老师帮了我，她看着我那种眼神，我就慢慢慢慢就哭了。

腾讯娱乐：除了面对唐玉以外，还要跟谁一起演哭戏？

李凯馨：应该就是天气冷吧。还有当时我第一次拍片，有一点紧张，我也不知道该怎么演。但是导演对我特别好，她都会过来拍着我后背跟我说，你平常在家怎么扫地现在就怎么扫，你平常在家怎么做事现在就怎么做，你就维持平常的样子就好。我当时还有很多担忧，如果这个角度拍出来（我）不好看，不好看该怎么办……当时我的经纪人跟我说，当艺人不能怕这些事情，因为镜头永远在动，所以你维持自己最自然的状态就好。我说好。

腾讯娱乐：你的哭戏多吗？

腾讯娱乐：你们两家餐厅都是什么样的呢？

腾讯娱乐专稿 文／姜小葵 责编/二哈在娱乐圈，如果说“靠老天爷赏饭吃”是对一个艺人的最高褒奖，那被誉为2017“最美艺考生”的李凯馨显然可算作一个。2015年，毫无表演经历的李凯馨凭借其精致的相貌和干净的气质被导演许鞍华相中，轻轻松松便拿到了苹果2015中国新春广告《老唱片》的出演机会，并以此得名“苹果女孩”，颇似当年高圆圆的意味。于是，接下来的走红也都成了顺理成章。

腾讯娱乐：唱歌是专门学的吗？

李凯馨：当时是头天晚上我听说有这个（出演广告）机会，导演想见见我，第二天我就从新加坡飞去上海见她了，当天晚上又飞回新加坡。然后过了一两天，导演说，想要我出演这个角色。应该正是因为我没有表演经历，导演才选择了我，因为她想要那个角色呈现最自然的状态。

腾讯娱乐：你跟谁的对手戏比较多？

腾讯娱乐：录音那种软件也是自己研究的？